A commander sur le site des Paysannes vaudoises : boutique

• 1 bocal de tomates séchées, enlever l'huile
• ciboulette, 20 à 30 brindilles
• persil frisé, 2 petites branches
• 1 jaune d'œuf
• 1 CS vinaigre balsamique
• 1 CS cognac
• 3 CS ketchup
• 1 CS moutarde forte
• 1 petit oignon
• 2 petites gousses d'ail
• Tabasco

Mixer le tout et servir avec du pain grillé

Anne O.